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客户端7月16日，正值三伏时节，皖北小城萧县的夏日热浪滚滚。然而，在该县政务中心的一场特别活动中，墨香、羊汤香和泥土的气息交织在一起，吸引了众多参与者。
位于苏鲁豫皖四省交界的宿州市萧县，拥有六千多年的文明史和三千一百多年的建城史。这片土地承载着深厚的文化底蕴，包括汉文化、孝文化和陶瓷文化。境内发现的新石器时期遗址金寨和花甲寺出土的玉璧、玉刀等文物，展现了其在同期考古中的重要地位。
作为“宿州有礼·好物共鉴”县域宣传活动的首站，萧县将文旅、书画、非遗与农业有机结合，向外界展示了一幅农文旅深度融合的生动画卷。
一碗羊汤，点燃一座城的热情
“伏羊一碗汤，不用神医开药方。”活动现场，一位文化推广人以这句俗语开场，瞬间点燃了现场的气氛。
萧县羊肉自元代以来便在徐淮地区享有盛誉。当地出土的汉代画像石刻中，生动展现了古人宴宾食羊的场景，证实了该县与羊文化的历史渊源。
7月15日至8月4日，萧县举办了为期21天的“伏羊情·萧县行”主题活动。主会场设在体育中心，并在水墨圣泉古镇、葡堤原乡等五个分会场同步开展。活动涵盖文化传承、美食体验、文旅融合与产业赋能等多个领域，打造了包括美食一条街、非遗体验区、书画展览和夜间市集在内的多元消费场景。
为吸引游客，萧县推出了多项优惠措施：总额100万元的文旅消费券、皇藏峪景区门票半价政策以及针对特定群体的免票政策。此外，“跟着伏羊游萧县”的一日游线路，将该县的主要景点串联成线。
从舌尖到脚尖，萧县通过一碗羊汤点燃了整个夏季的文化旅游热潮。
墨香书香，融入百姓生活
如果说羊肉是萧县的热情所在，那么书画就是其深厚底蕴的体现。
作为汉文化的核心区域，萧县的书画艺术历史可追溯至两汉时期。明清之际，该县形成了以水墨大写意为主的“龙城画派”，与扬州的“扬州八怪”遥相呼应。近现代以来，该县培养出了多位蜚声海内外的艺术大师，并于1993年被文化部命名为“中国书画艺术之乡”。
本地书画家杜江表示，书画在萧县并非高雅小众的艺术，而是融入了寻常百姓的日常生活。全县26个乡镇均成立了书画院或协会，拥有书画人才达3万人。
面对新媒体和电商浪潮，杜江提出了“守、定、建”的发展策略：坚守本土特色，稳定创作价值，并构建完整的线上产业链。同时，他呼吁建立梯队培养体系，为千年画乡留住文化根基。
非遗传承，让民俗焕发新生
省级非物质文化遗产“萧县伏羊宴”的传承人汪海洋，将传统的羊汤习俗发展成了富民产业。通过“合作社+养殖户+非遗工坊”的模式，该县长期以保底价格收购本地白山羊，带动了周边农户增收。
汪海洋认为，伏羊文化的核心价值在于将传统民俗转化为经济优势。借助国家地理标志产品认证和古法技艺传承，“萧县伏羊宴”通过品牌化和标准化升级，成功打入更广阔的市场。
从一碗羊汤到全产业链的构建，萧县白山羊产业形成了“养殖—加工—餐饮—文旅”的完整链条。全县已建成标准化养殖场263家，羊肉特色餐饮企业达千余家，并培育了4个产业集群。近年来，伏羊文化节不仅带动消费增长，全网传播量也屡创新高。
七彩农业，绘就乡村振兴的画卷
萧县农业农村局的数据显示，“七彩农业”已形成橙色胡萝卜、紫色葡萄等多样化的产业矩阵，全产业链产值达60亿元。
其中，以白山羊养殖为主的“白色产业”年出栏量达140万只，产值24亿元，成为该县最具特色和竞争力的产业。全县肉羊养殖业更荣获了“安徽省养殖十强县”的称号。
未来，萧县计划通过“筑牢品质、做深加工、擦亮品牌”三方面举措，进一步提升农业产业链的附加值。该县的目标不仅是成为长三角地区的“菜篮子”和“肉铺子”，更要让“七彩农业”成为乡村振兴中最亮丽的风景线。
随着首场活动圆满落幕，“宿州有礼·好物共鉴”的系列宣传活动还将继续在砀山、埇桥等地展开。而这一天，萧县通过一碗羊汤、一幅画卷和一片多彩田园，向世人展示了一座皖北小城的独特魅力。
